Là-bas, les truites...

Là-bas, les truites...
Gierach John
Ed. Gallmeister

« Les coins secrets sont l'âme de la pêche. » Ainsi s'ouvre ce recueil de récits de John Gierach qui va une nouvelle fois nous faire voyager dans le temps et dans l'espace avec humour et légèreté. Du coin perdu de l'Illinois où le jeune John, alors âgé de cinq ans, partait pêcher des poissons-chats en cachette de ses parents, aux étangs privés sur lesquels, quelques dizaines d'années plus tard, il pêche la truite en compagnie de ses amis fortunés amateurs de beau matériel et de whisky hors d'âge, nous suivons le parcours d'un homme qui a consacré son existence à la pêche à la mouche et à l'écriture. L'auteur nous livre des réflexions tout à la fois profondes et spirituelles sur les truites, bien sûr, mais surtout sur nous-mêmes et le temps qui passe.

Là-bas, les truites... s'inscrit dans la grande tradition américaine de ces écrivains-pêcheurs qui, d'Ernest Hemingway à John D. Voelker ou Norman Maclean, nous rappellent combien sont fragiles et précieux les paradis inexplorés du monde naturel.

Un des plus beaux exemples de nature writing existant aujourd'hui.
The New York Times

101 lieux à ne pas voir avant de mourir

101 lieux à ne pas voir avant de mourir
Price Catherine
Ed. Hoëbeke

À voir absolument ! À ne pas manquer ! Vaut le détour ! Trois étoiles ! Les guides regorgent de ces recommandations.

Et si le plus important était, non pas de désigner les plus beaux endroits au monde, mais ceux que vous vous féliciterez de ne pas avoir vus ?

C'est ce que pense Catherine Price, journaliste au New York Times, et grande voyageuse, qui a décidé, elle, de faire le tour du monde du pire. Elle en a rapporté les 101 lieux à ne pas voir avant de mourir.

Contre-pied humoristique, ce guide à l'envers vous invite donc à ne pas voir le festival du Testicule dans le Montana, au milieu d'une foule en liesse. Ni assister (et encore moins participer) au lancer d'une roue de fromage du haut d'une colline particulièrement pentue en Angleterre pendant que des centaines de personnes se jettent (au sens propre) à sa poursuite.

Inutile également de faire l'expérience d'un bain de bière en République tchèque. Sans oublier les sites tout à fait repoussants comme le mur de chewing-gums usagés à Seattle, terrifiants comme la route qui a eu l'honneur d'être classée la plus dangereuse du monde en Bolivie, ou d'autres simplement stupides, surréalistes, complètement kitch ou pièges à touristes.

Ceci dit, libre à vous de ne pas tenir compte de ces conseils avisés, car c'est bien connu « les pires endroits font les meilleurs souvenirs ».

The 500 Hidden Secrets of Brussels

The 500 Hidden Secrets of Brussels
Blyth Derek
Ed. Luster

Where are the 5 best places to eat frites in Brussels ?
What are the 5 most romantic cafés in the city ?
And where are the 5 best places to get fit ?

This affectionate guide to BRUSSELS in written by a local journalist who knows the city intimately. The aim is to reveal the 500 places and details that no one knows - like the cafeteria on the top floor of the national library, the hidden remains of the city wall, and the best bar in the European Quarter.

This is a book for visitors who want to avoid the usual tourist spots and for residents who are keen to track down the city's best-kept secrets.

Présentation de l'éditeur

A propos de Tropismes (p. 101) :

'This beautiful bookshop occupies a former restaurant in a 19th century arcade. The ornate ceilings and high mirrors are still in place, creating a spectacular setting for browsing. Most of the books are in French, but they have a small section of English books next to the staircaise.'

 

Physionomies végétales : portraits d'arbres et de fleurs, d'herbes et de mousses

Physionomies végétales : portraits d'arbres et de fleurs, d'herbes et de mousses
Reclus Elie
Ed. Héros-Limite

Homme politique et ethnologue, E. Reclus (1827-1904) évoque la nature soulignant la grâce délicate du bouleau, la forte patience du chêne, l'austère solitude de la montagne, l'élégante beauté de la rose ou encore la tristesse du sombre sapin.

Légumes du jardin : recettes de saison

Légumes du jardin : recettes de saison
Collectif
Ed. Phaidon

Un ouvrage qui suit les saisons et propose de cuisiner des légumes frais. Plus de 350 recettes italiennes sont ici proposées. Elles sont accompagnées de textes courts présentant chaque légume, de conseils sur leur conservation et leur culture, d'un calendrier de récoltes.

Guide de la forêt pour tous : le milieu, la faune, la flore : 500 espèces des forêts d'Europe

Guide de la forêt pour tous : le milieu, la faune, la flore : 500 espèces des forêts d'Europe
Dreyer Eva et Wolfgang
Ed. Delachaux et Niestlé

À la fois ouvrage de référence et guide de terrain, ce livre permet de découvrir le milieu forestier en se familiarisant avec la faune et la flore forestières, de comprendre la vie de divers organismes et leur rôle dans la nature.

Il permet aussi d'appréhender les notions essentielles de la préservation de la nature, afin d'éviter notamment destructions intempestives ou collections inutiles.

  • Plus de 200 espèces végétales, de la strate muscinale aux arbres et arbustes, et tous les regroupements végétaux caractéristiques.
  • Plus de 300 espèces animales dont 184 invertébrés, y compris les insectes et la discrète microfaune d'une importance capitale dans la décomposition de la litière.
  • Les causes et les symptômes du dépérissement forestier, l'exploitation de la forêt et sa protection.
  • Le guide illustré de toutes les formes de vie dans la forêt, et l'organisation de leurs relations.

Le dépaysement : voyages en France

Le dépaysement : voyages en France
Bailly Jean-Christophe
Ed. Points

Il y a l'eau vive de la Vézère et le calme bassin des carpes à Fontainebleau. La terre cabossée de Verdun et la ferme où habita Rimbaud. Les troupeaux de vaches, les jardins ouvriers de Saint-Etienne et le cimetière juif abandonné à Toul. Le pari de l'ouverture et les dangers du repli. Il y a les errances d'un écrivain et une interrogation : qu'est-ce que la France, quel est donc ce pays?

'Le sujet de ce livre est la France. Le but est de comprendre ce que ce mot désigne aujourd'hui et s'il est juste qu'il désigne quelque chose qui par définition, n'existerait pas ailleurs.'

Né en 1949, Jean-Christophe Bailly enseigne aujourd'hui l'histoire de la formation du paysage à l'ENSNP de Blois. Auteur de nombreux récits, essais, poèmes ou encore pièces de théâtre, il croise les genres et couvre de nombreux domaines qu'il s'efforce de faire jouer entre eux.

'Bailly nous fait découvrir, loin des discours allégoriques des origines, de l'identité française et des patrimoines officiels, une géographie bigarrée et bariolée d'une France qui, sous sa plume, dépayse.' Le Monde des livres

 

Caravansérails : traces, places, dialogues au Moyen-Orient

Caravansérails : traces, places, dialogues au Moyen-Orient
Schutyser Tom
Ed. 5 continents

Un « caravansérail » est une auberge destinée à donner abri aux hommes, aux marchandises et aux animaux sur les anciennes routes caravanières du monde musulman. Pendant des siècles, elles ont servi de relais de poste au Moyen-Orient et en Asie centrale, offrant le gîte et le couvert aux marchands, aux pèlerins, et autres voyageurs sur les différentes itinéraires terrestres de la Route de la Soie, qui reliaient la Chine et l’Inde à l’Europe. Les caravansérails étaient des points de jonction indispensables dans ce qui représente véritablement le premier réseau mondial et commercial par voie de terre. Quelques milliers de caravansérails furent construits. Ils ont subsisté au cours des empires, califats, guerres et autres calamités, jusqu'à l'effondrement du trafic caravanier. Ceux qui n’ont pas disparu, ou qui ne sont pas à l’état de ruines, survivent encore, en dépit du développement moderne des grandes villes : ce sont des hôtels, des musées, des boutiques, des espaces de stockage, des habitations et encore des garnisons.


Après avoir effectué un premier rapport photographique des caravansérails du nordest de l’Iran, Tom Schutyser décide d’explorer la région du Levant, Liban, Syrie et Jordanie. Il ne photographie pas seulement des caravansérails en ruines ou restaurés, mais aussi les paysages à l’entour, et les abords de ces bâtiments, pour restituer le sens de l’histoire présent en ces lieux. Et, en s’entourant d’experts, d’écrivains et de journalistes spécialisés sur le Moyen-Orient, le photographe présente au lecteur une nouvelle dimension du débat sur la région telle qu’elle est aujourd’hui. Élément fondamental d’une forme ancienne de mondialisation, le caravansérail est un exemple réussi de véhicule du dialogue multiculturel.

Les oiseaux : d'Europe, d'Afrique du Nord et du Moyen-Orient

Les oiseaux : d'Europe, d'Afrique du Nord et du Moyen-Orient
Killian Mullarney, Dan Zetterström et Lars Svensson
Ed. Delachaux et Niestlé

Un guide d'identification des oiseaux qui donne de nombreux détails biologiques sur les déplacements, la répartition, le comportement, l'allure, l'évolution du plumage. Le texte est en regard de chaque planche couleur.

Voyages : 365 destinations pour se faire la malle

Voyages : 365 destinations pour se faire la malle
Chaffin Françoise
Ed. La Martinière

Parce que la planète est un réservoir infini de destinations, et qu'il existe autant de manière de voyager, laissez-vous embarquer pour un fabuleux tour du monde en 365 expériences uniques.

Au fil des pages et des saisons, séjournez dans les lieux les plus insolites, empruntez de grandioses itinéraires au passé légendaire, (re)découvrez des sites incontournables sous un jour inédit, testez des activités insoupçonnées et des sports d'un nouveau genre, endossez le rôle d'écovolontaire et donnez un tout autre sens à vos vacances...

Plus attrayant qu'un guide, aussi dépaysant qu'un roman, plus délassant qu'un massage, cet almanach nomade résonne comme une invitation au voyage, au plaisir de la rencontre et des découvertes.

Où 'glamper' cet été?

Et si le ski sur sable était le nouveau loisir tendance?

Comment venir en aide aux grand singes?

Qui suivre pour prendre son envol avec les oies sauvages?

Quand se lancer à la chasse aux tornades?

Quel 'wwoofer' êtes-vous?