La cuillère d'argent
Ed. Phaidon
Date de publication : 01/10/2006
Date de publication : 01/10/2006
La Cuillère d'argent est la bible de la cuisine italienne dans toute son authenticité. Ce livre de cuisine, le plus vendu en Italie depuis ces soixante dernières années, présente 2 000 recettes simples et authentiques adaptées aux cuisines modernes.
Entièrement revue et mise à jour, La Cuillère d'argent est le seul livre de cuisine italienne dont vous aurez jamais besoin.