Macaron
Pierre Hermé
Ed. La Martinière
Date de publication : 01/10/2014
Ed. La Martinière
Date de publication : 01/10/2014
Les recettes de macarons sont expliquées pas à pas, des plus classiques, café, framboise, caramel, aux plus raffinés, huile de noisette et asperge verte, crème de wasabi et compote de fraise, etc.