Nicolas Bouvier. Un galet dans le torrent du monde

Nicolas Bouvier. Un galet dans le torrent du monde
Pasquali Adrien
Ed. Zoé poche

« Lecteur qui écris, je m'en remets à ma mémoire de lecteur, et je ne regrette rien ; au contraire. Je ne regrette rien, car ce faisant, il m'a été donné d'accompagner, par la pensée et dans mes rêves, une oeuvre qui à maints égards a montré, en creux, ma minceur et ma raideur personnelles, la floraison du monde par-delà les volets clos de ma fenêtre ou la largeur du monde d'une table dans une bibliothèque. »

 

 

La légende de la géographie

La légende de la géographie
Lapouge Gilles
Ed. Albin Michel

« Ma géographie n'a jamais passé l'âge de raison. Elle stagne dans celui des merveilles. C'est la géographie d'un flâneur, d'un flâneur des deux rives, mais principalement de l'autre rive, une géographie d'image d'Épinal et de Vase de Soissons, une géographie de dessin d'enfant, d'odeur de craie et de tableau noir, de sources, avec de gros soleils jaunes pleins de rayons, des nuages crémeux et des prairies des quatre saisons.
Elle emprunte les chemins vicinaux. Elle voit des îles dans le ciel. Elle croit que les vents sont un pays. Je voudrais faire la géographie des ombres de l'automne. Une géographie pour oiseaux et pour marmottes. Elle avance sur des routes qui n'existent plus et sont enfouies sous deux siècles, trois siècles, d'humus, d'histoire et de mort. Elle considère que les cimetières sont un ingrédient de la géographie, au même titre que les marées, les montagnes ou les brises de mer, et comme aussi le gel, les bouvreuils, les gulf stream, les bois flottés de la Patagonie qui ont découvert l'Europe bien avant que Christophe Colomb ne rencontre l'Amérique. » Gilles Lapouge

Les insectes au jardin. En quête d'un jardin écologique

Les insectes au jardin. En quête d'un jardin écologique
Grissell Eric
Ed. Rouergue

Un jardin en bonne santé est un espace où les populations d'insectes s'équilibrent. C'est l'une des leçons de ce livre passionnant qui nous fait découvrir la faune secrète de nos jardins. Pour bien des jardiniers, un bon insecte est un insecte mort. C'est oublier que, pollinisateurs, nettoyeurs, recycleurs, les insectes sont non seulement les auxiliaires du jardinier, mais les garants de la vie : sans eux, nous n'existerions plus. Persister à les chasser revient à entamer une guerre à la fois irréfléchie, impossible à remporter et absolument inutile. Dans ce livre accessible à tous et richement illustré, Eric Grissell nous fait découvrir les espèces qui peuplent nos jardins, ce qu'elles y font et comment les encourager à s'y établir durablement. On y apprend mille choses curieuses et fascinantes sur le monde des insectes. Or, les connaître, c'est apprendre à les apprécier comme une part irréductible de ces jardins que nous aimons et souhaitons protéger. En se fondant à la fois sur des données scientifiques et une longue expérience de jardinier, Eric Grissell nous invite à profondément modifier notre rapport aux insectes. Ce faisant, il dessine les contours d'une véritable écologie du jardin.

Jardinez au naturel. Le jardin bio facile

Jardinez au naturel. Le jardin bio facile
François Couplan & Françoise Marmy
Ed. Sang de la terre/Eyrolles

Jardinez au naturel, c'est :
facile : grâce à des techniques simples (mulching, plantes compagnes, etc.) qui permettent d'éviter bien des contraintes ;
rapide : la nouvelle conception du jardinage permet au citadin pressé de s'y adonner à ses heures perdues ;
savoureux : découvrez les mille et une saveurs des herbes, des fruits et des légumes anciens ;
harmonieux : la grande diversité des végétaux est un plaisir pour tous les sens ;
instructif : par l'observation des processus naturels qui se déroulent dans votre jardin ;
productif : car tout l'espace est utilisé de façon optimale ;
équilibré : en travaillant avec la nature et non contre elle, grâce aux prédateurs des parasites, vous fermerez la porte aux maladies ;
écologique : votre jardin accueillera flore et faune menacées.
Que vous soyez un jardinier débutant ou expérimenté, faites de votre jardin le prolongement de la nature et simplifiez-vous la vie pour votre plaisir, votre santé et la sauvegarde de votre environnement.

Le potager en carrés. La méthode et ses secrets

Le potager en carrés. La méthode et ses secrets
Nageleisen Anne-Marie
Ed. Ulmer

À la fois beau et productif, le potager en carrés est une méthode de culture originale qui permet de récolter des légumes frais toute l'année sur peu d'espace. Rien d'étonnant à ce qu'il séduise de plus en plus de jardiniers, car il conjugue de nombreux atouts :

Il s'adapte aux petites surfaces : idéal dans les petits jardins, sur une terrasse ou un balcon.
Il est esthétique : l'association de légumes, fleurs et plantes aromatiques rappelle le charme des jardins du Moyen Âge, mais s'harmonise à tous les styles, même contemporains.
Il est productif : grâce à la rotation et au suivi écologique des cultures, il permet de récolter régulièrement une grande variété de légumes.
Il est agréable à entretenir : les carrés, accessibles de tous côtés, facilitent les travaux de jardinage.
Il est écologique : basé sur la rotation des cultures, l'utilisation de compost, l'absence de traitements chimiques, l'accueil de la biodiversité, il permet de récolter tout au long de l'année des légumes frais et sains.
Il est ludique : les enfants y trouvent un potager à leur mesure, et les adultes prennent du plaisir à le paysager et à goûter ses saveurs.

L'optique des jardins. Elargir l'espace, libérer l'esprit

L'optique des jardins. Elargir l'espace, libérer l'esprit
Mallet Robert
Ed. Ulmer

Nombreux à nous lancer dans la création d'un jardin, nous nous heurtons souvent à la question de savoir quel style lui donner et comment l'agencer pour s'y sentir bien.

Robert Mallet fait le point dans ce livre sur les effets d'optique qui ouvrent à l'homme de larges perspectives ou, au contraire, l'enferment dans une cage. Passant en revue tous les éléments intervenant dans la création - lignes, échelle, distance, formes, couleurs et autres associations sensorielles - l'auteur montre par l'image et le texte ce qui, dans un jardin, «fonctionne» ou ne fonctionne pas. Pour étayer visuellement son discours, il s'appuie sur de remarquables photographies, ainsi que sur les talents de dessinateur d'Yves Poinsot, architecte et spécialiste de la perspective.

Ce livre, à la fois beau et pratique, fournit au lecteur toute une palette d'idées concrètes dans laquelle il pourra puiser à sa guise, comme autant de moyens propres à agrandir visuellement son espace et libérer son esprit.

Modes et tendances au jardin. Des années 60 à nos jours

Modes et tendances au jardin. Des années 60 à nos jours
Georges Levêque & Philippe Bonduel
Ed. Ulmer

Georges Lévêque est un des tout premiers photographes à s'être consacré à la photographie de jardin. Depuis plus de 40 ans, au sein du magazine Mon Jardin & Ma Maison, il a accompagné toutes les évolutions de ce secteur. Ses reportages, tant en France qu'à l'étranger, ont inspiré plusieurs générations de jardiniers et participé à l'extraordinaire renouveau du jardin durant toutes ces années.

Dans ce livre, il a sélectionné ses photos les plus belles et les plus emblématiques, celles qui ont marqué leur époque, reflété une mode, annoncé une tendance, et celles qui, intemporelles, continueront encore longtemps à faire rêver les jardiniers.

Tendances, influences, styles, plantes : à travers ces photos, le texte de Philippe Bonduel décrypte toute l'évolution du jardin des années 60 à nos jours.

Un régal pour les yeux et l'esprit.

Exquis promeneurs. Entre levant et ponant

Exquis promeneurs. Entre levant et ponant
Zeltaoui Monique
Ed. Sindbad

Alliant érudition et émotion, cet ouvrage traite par ordre alphabétique d'une vingtaine de fruits et de légumes, de l'abricot au sésame, en passant par la figue et la laitue, le coing et l'olive. Des produits peu connus en France mais dont raffolent d'autres peuples au Proche-Orient et au Maghreb, comme le gombo ou la corète, sont célébrés pour la première fois avec autant de précision historique, qualité que l'on retrouve dans l'éloge rendu au café ou à la canne à sucre. Fidèle à son pays natal, la Tunisie, méditerranéenne de coeur et de raison, convaincue que l'Histoire tout entière est faite de brassage de populations et de métissage de cultures, l'auteure nous montre comment tous ces produits, présentés comme des personnages vivants, se sont déplacés d'un pays à l'autre, où et quand ils ont été acclimatés, la place qu'ils ont dès lors occupée dans l'alimentation, mais aussi dans l'imaginaire des hommes. Plusieurs recettes illustrent le propos, puisées soit dans les anciens livres de cuisine, notamment du monde arabe médiéval, soit dans le répertoire culinaire d'aujourd'hui, au nord et au sud de la Méditerranée.

Le Bénarès-Kyôtô. Récit

Le Bénarès-Kyôtô. Récit
Germain-Thomas Olivier
Ed. Folio/Gallimard

Olivier Germain-Thomas sait comme personne lier aux plaisirs du voyage les enseignements spirituels. Voici l'Inde, avec cette union si troublante de l'Éros et du divin, la Chine, entre Tao et Bouddha, le Japon et une marche rituelle dans les montagnes habitées par les Esprits. Sans oublier la Thaïlande, le Laos, le Tonkin : des rencontres imprévues, des trains fantaisistes, des jeteurs de sorts... De cette aventure, accomplie de Bénarès à Kyôto par voies terrestre et maritime, on ressort nourri par d'autres manières de concevoir la vie.

Nous ne sommes pas d'ici

Nous ne sommes pas d'ici
Le Bris Michel
Ed. Grasset

Nous ne sommes pas d'ici est une autobiographie singulière. Et aussi le récit d'une pensée en mouvement. Celle qui permet à Michel Le Bris de créer le festival «Etonnants Voyageurs» à Saint-Malo et de le projeter aux Etats-Unis, en Haïti, à Sarajevo, à Dublin, à Bamako, à Haïfa, d'écrire essais, récits de voyages et romans, d'avoir été à la fois ancien élève d'HEC et directeur de La Cause du Peuple (ce qui devait lui coûter huit mois de prison), créateur avec Jean-Paul Sartre de la collection «La France Sauvage», cofondateur de Libération et grand amateur de jazz, d'arpenter les paysages et les pages de Stevenson, de proposer une théorie nouvelle du romantisme allemand, en goûtant la contradiction qu'il y aurait à aimer tout ensemble Novalis et Chandler, Jack London et Jean-Paul Sartre, Philip K. Dick et Nicolas Bouvier (dont il aura été l'éditeur), Malraux et Chester Himes, le grand large et l'asphalte, la Bretagne granitique et le New York des époux Johnson dans La Beauté du monde. D'où vient son énergie ? D'être né en Bretagne, répond-il, dans l'émerveillement du poème du monde - et d'y avoir été, aussi, cet enfant pauvre d'une mère employée chez le châtelain local, qui rêvait de l'ailleurs et allait prendre sa revanche. Mais une revanche littéraire.

Ce qui anime chaque page ici, c'est l'amour fou de la littérature.